Crónicas desde San Froilán

San Froilán, fiesta insigne de Lugo. Desde pasarlo bien en las atracciones hasta encontrarte con gente de todas partes de España. Todo esto aderezado con un ingrediente que nunca falta: comer bien y pasárselo idem. Algunas crónicas nos abren el apetito.

La villa

Tanto si volvemos como si nos marchamos a Asturias podemos hacer una parada en Ribadeo.

La Villa es un Hotel-Restaurante con todas las comodidades. Entre ellas hacer de puerta a Galicia. Y qué mejor que dar la bienvenida a Galicia que con un pulpo a la plancha. Delicioso.

A RUA NOVA

En Lugo, es la calle más concurrida a la hora de tomar unos vinos y unas tapas, en ella se concentran algunos de los bares más conocidos y más frecuentados como son:

A Nosa Terra: lugar mítico en donde puede degustarse lo más sabroso de nuestra tierra y relacionado con el cerdo, típica la tapa de oreja, lacón, morro, chorizo, todo un referente en nuestra ciudad.

Ave Cesar: bar romano en honor al imperio que fundó esta ciudad amurallada, sus tapas son innovadoras.

Koka: de toda la vida, no se puede dejar de probar su lacón con grelos.

Taberna San Vicente: tablas de embutidos de primera calidad, acompañados siempre de un buen vino, el dueño Victor es un clásico en la ciudad de Lugo.

Abriendo el apetito

Si esto no os abre el apetito por seguir leyendo...

Bienvenidos a Lugo y Pontevedra

Bienvenidos a este suculento blog. Es nuestra intención dar a conocer dos zonas de Galicia que, sin perjuicio de las demás, son fuertes desde el punto de vista turístico y gastronómico. Este blog es para turistas y locales, para novatos y expertos en tierras gallegas. Para intercambiar impresiones y descubrir nuevas tapas y lugares con encanto y recomendar otro tanto.

Lugo. La provincia de la muralla romana, del San Froilán, de la playa de las Catedrales, la vecina de Asturias. Si te hemos abierto el apetito, aquí puedes ver muchas cosas interesantes.

Pontevedra. La de las Rías Baixas, la de los vinos excelentes, la de preciosas playas. Una provincia por descubrir y cuyas pistas para disfrutarla puedes encontrar en esta web.

Pero después del aperitivo, sigamos con el menú.